Banansplittsalat

8938
Skrevet 8/28/2015

(1 person)

1 Fairtrade-merket banan
4 jordbær, skåret i små terninger
60 g fersk ananas (spør butikken din om de kan ta inn Fairtrade-merket ananas!)
1 kule Ben & Jerry´s Strawberry Cheesecake Ice Cream
Pisket krem
1 kirsebær
Sprinkles

 

SJOKOLADESAUS:
½ plate Fairtrade-merket sjokolade, 85 prosent
1 ½ dl kremfløte

 

Varm opp sjokoladen og fløten, og la det småkoke på svak varme til sausen tykner. Skjær bananen i skiver og legg den lagvis i en pen skål sammen med jordbær og ananas. Legg en kule med iskrem over. Topp den med litt krem, sjokoladesaus og dryss sprinkles over det hele. Plasser til slutt et kirsebær på toppen.

 

ANANAS-SMOOTHIE (1 person)
2 Fairtrade-merkede bananer
½ fersk ananas
2 dl Fairtrade-merket appelsinjuice
5 isbiter

 

Del banan og ananas i mindre biter og kjør dem i en blender sammen med appelsinjuice og isbiter til en jevn smoothie.